苏轼煎茶诗系列之　汲江煎茶

和柳亚子先生[七律](毛泽东)

虫茶是我国特有的林业资源昆虫产品，是传统出口的特种茶。虫
茶是由化香夜蛾、米黑虫等昆虫取食化香树、苦茶等植物叶后所排出
的粪粒。虫茶约米粒大小，黑褐色，开水冲泡后为青褐色，几乎全部
溶解，像咖啡一样，饮用十分方便。

　　
　　虫茶味清香，类似茶叶。尽管我国是一个茶叶生产和消费的大国
，但虫茶却鲜为人知。其实，虫茶在我国生产和饮用已有悠久的历史
。早在明朝，李时珍的《本草纲目》中就有记载。

　　虫茶是一种很好的医药保健饮料，据记载，虫茶具有清热、去暑
、解毒、健胃、助消化等功效，对腹泻、鼻衄、牙龈出血和痔出血均
有较好疗效，是热带和亚热带地区的一种重要的清凉饮料。

　　据初步分析，虫茶的营养价值高于普通茶叶，含有１８......

            芒景、景迈古茶山位于云南省澜沧县惠民乡境内。据考证，这里种茶有近2000年历史。古茶山由景迈、芒景、芒洪等9个布朗族、傣族、哈尼族村寨组成。整个古茶圆面积1.2万亩。芒景、景迈古茶山上人与自然融合的最佳典范，也是普洱茶的原生地。
我也喜欢这种茶！

　　茶有文字记载，已有3000年。茶字最早见于周公旦《尔雅》"槚、苦茶"。正如本文开头所讲的：槚和茶都是古代茶的名称。晋代《华阳国志》上记载："周武王伐纣，实得巴蜀之师……丹漆茶蜜，……皆纳贡。这就表明早在公元前10......

半壁山房待明月，一盏清茗酬知音。　(佚名)

待到春风二三月，石炉敲火试新茶.　(魏时敏)

卧云歌德，对雨著“茶经”。　　　　(詹同)

小桥小店沽洒，初火新烟煮茶。　　　(杨基)

蚕熟新丝后，茶香煮洒前。　　　　　(杨基)

花沟安钓艇，蕉地著茶瓯。　　　　　(德祥)

春风修禊忆江南，洒榼茶炉共一担。　(唐寅)

寒灯新茗月同煎。浅瓯吹雪试新茶。　(文征明)

草堂幽事许谁分，石鼎茶烟隔户闻。　(浦瑾)

平生于物之无取，消受山中水一杯。　(孙一元)

加起炊茶灶，声闻汲井瓯。　　　　　(吴兆)

幽人采摘日当午，黄鸟流歌声正长。　(佚名)

竹灶烟轻香不变，石泉水活味逾新。　(蓝仁)

冷然一啜烦襟涤，欲御天风弄紫霞。　(潘允哲)

济入茶水行方便；悟道庵门洗俗尘。　(周杏村)

闲是闲非休要管，渴饮清泉闷煮茶。　(选自《金瓶梅》)

风流茶说合，洒是色媒人。　　　　　(选自《金瓶梅》)

春风解恼诗人鼻，非叶非花自是香。　(杨万里)

潞公煎茶学西蜀，定州花瓷琢红玉。　(苏轼)

寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。　(杜耒)

磨成不敢付僮仆，自看雪汤生玑珠。　(苏轼)

坐客皆可人，鼎器手自洁。　　　　　(苏轼)

蜀土茶称圣，蒙山味独珍。　　　　　(文同)

何须魏帝一丸药，且尽卢仝大碗茶。　(苏轼)

青灯耿窗户，设茗听雪落。　　　　　(陆游)

茶映盏毫新乳上，琴横荐石细泉鸣。　(陆游)

寒涧挹泉供试墨，堕巢篝火吹煎茶。　(陆游)

更作茶瓯清绝梦，小窗横幅画江南。　(陆游)

长安酒价减千万，成都药市无光辉。　(范仲淹)

银瓶泻油浮蚁酒，紫碗铺粟盘龙茶。　(苏轼)

春烟寺院敲茶鼓，夕照楼台卓酒旗。　(林逋)

茶鼓适敲灵鹫院，夕阳欲压赭圻城。　(陈选)

寒泉自换菖蒲水，活火闲煎橄榄茶。　(陆游)

黄金碾畔绿尘飞，碧玉瓯中翠涛起。　(范仲淹)

小石冷泉留翠味，紫泥新品泛春华。　(梅尧臣)

样叠鱼鳞碎，香分雀舌鲜。　　　　　(佚名)

绿甲蝉膏泛，红丁蟹眼遮。　　　　　(佚名)

舌本芳频漱，头纲味最佳。　　　　　(佚名)

瀹泉尝玉茗，泼乳试金瓯。　　　　　(佚名)

茶甘酒美汲双井，鱼肥稻香派百泉。　(黄庭坚)

青青翠竹尽是法身，郁郁黄花无非般若。(佚名)

兼然幽兴处，院里满茶烟。　　　　　(佚名)

吟诗不厌捣香茗，乘兴偏宜听雅弹。　(佚名)

茶香高山云雾质，水甜幽泉霜当魂。　(佚名)

心随流水去，身与风云闲。　　　　　(佚名)

茶鼎夜烹千古雪，花影晨动九天风。　(黄镇成)

欲试点茶三味手，上山亲汲云间泉。　(韩奕)

入社陶公宁止洒，品泉陆子解煎茶。　(韩奕)

玉杵和云春素月，金刀带雨剪黄芽。　(耶律楚材)

舌底朝朝茶味，眼前处处诗题。　　　(张可久)

诗床竹雨凉，茶鼎松风细。　　　　　(张可久)

乘兴诗人棹，新烹学士茶。　　　　　(张可久)

媚春光草草花花，惹风声盼盼茶茶。　(张可久)

汲来江水烹新茗，买尽青山当画屏。　(郑板桥镇江焦山吸江楼)

花笺茗碗香千载，云影波光一楼。　　(何绍基)

一瓯解却山中醉，便觉身轻欲上天。　(崔道融)

味为甘露胜醍醐，服之顿觉沉疴苏。　(葛长庚)

扫来竹叶烹茶叶，劈碎松根煮菜根。　(郑板桥四川青城山天师洞联)

国不可一日无君，君不可一日无茶。　(乾隆与大臣联)

竹露松凤蕉雨，茶烟琴韵书声。　　　(张鳌)

坐，请坐，请上坐，茶，敬茶，敬香茶。(郑板桥)

烹调味尽东南美，最是工夫茶与汤。　(冼玉清)

试院煎茶并饮甘泉一勺水，仙潭分竹常平苦海万重波。(王师俭)

润畦舒茶甲，暧树拆花枪。　　　　　(黄遵宪)

拣茶为款同心友，筑室因藏善本书。　(张延济)

白菜青盐糁子饭，瓦壶天水菊花茶。　(郑板桥)

墨兰数枝宣德纸，苦茗一杯成人窑。　(郑板桥)

楚尾吴头，一片青山入座；淮南江北，半潭秋水烹茶。(郑板桥)

山光扑面因朝雨，江水回头为晚潮。　(郑板桥)

雷文古泉八九个日铸新茶三两瓯。　　(郑板桥)